Kaya

Aan mijn foto's te zien heb ik deze week niet zo veel bijzonderheden gedaan. Al had ik eigenlijk wel gewoon een fijne week en weekend. Op sommige momenten mis ik het wel om eens met iemand anders te kunnen praten dan met mijn ouders, maar al bij al klaag ik niet en weet ik nog altijd mijn dagen goed te vullen. Op paasmaandag organiseerden wij met ons Jeugdhuis belspelletjes via Facebook Live. Het bleek erg populair te zijn en veel mensen hadden zin om nog eens nostalgisch mee te doen met de belspelletjes. Deze week teste ik terug twee nieuwe receptjes uit die ik eerder had opgeslaan, beide had ik gevonden op Libelle lekker. Dinsdag maakte ik de pappardelle met gehaktballetjes . Aangezien we geen pappardelle konden vinden in de winkel hebben we deze met tagliatelli gemaakt. Dit bleek super lekker te zijn en het zal hier zeker nog eens opnieuw gemaakt worden.! Al zouden we in het vervolg wel wat meer kuiden aan het gehakt toevoegen. Woensdag maakten we nasi goren...

Ik deed mee aan de 30-30 uitdaging: 30 dagen, 30 minuten, bewegen in het groen. Deze liep van 7 maart tot en met 5 april. 29 van de 30 dagen ging ik op pad om te wandelen, dus 1 dag heb ik overgeslaan wegens te veel regen. Ik ben dus niet helemaal geslaagd, maar heb hierdoor wel heel wat kilometers op de teller staan in maart. 1.590 minuten 26u30 138,81 km Een groot deel van deze wandelingen was rondom ons huis, aangezien we ons in België niet meer mogen verplaatsen met de wagen om elders te gaan wandelen. Dit heeft ervoor gezorgd dat ik heel wat nieuwe straten heb ontdekt en mooie plaatsen heb leren kennen. Naast het wandelen deed ik niet veel andere sportieve activiteiten. Eén keer ben ik er in geslaagd een workout te doen, maar ik was zo stijf de dagen nadien dat ik de moed nog niet vond dit nogmaals te doen. Volgende maand beter. In april ga ik een nieuwe wandel-uitdaging aan, eentje vanop Strava. Het is de bedoeling om tijdens deze maand minstens 15u te gaan wandel...

Net zoals bij veel mensen was het ook voor mij een rustige week. Maar, het is niet omdat het een rutige week was, dat ik er niet heb kunnen van genieten uiteraard :). Als gevolg van het virus heb ik geen lopende opdrachten meer. Wel probeer ik nog steeds mijn tijd heel nuttig te besteden, en dit aan de hand van weekdoelen. Het doel van deze week was om mijn website verder te ontwikkelen en de content klaar te zetten. Dagelijks heb ik hieraan gewerkt, met als gevolg dat mijn website nu grote stappen vooruit heeft gemaakt en ik kan beginnen nadenken wanneer en hoe ik deze online zal plaatsen. Het was deze week heel mooi weer, en dus besteedde ik één van mijn pauzes met het zaaien van een volgend bakje. In de vorige bakjes zijn nog niet veel tomaten, pepers en paprika's uitgekomen, dus heb ik nu voornamelijk die opnieuw gezaaid. Hopelijk gaan deze beter ontkiemen. Tijdens een andere pauze ging ik flink knippen in enkele kruidenplanten in de tuin. Ik oogste ...

Ik heb besloten om hier de komende tijd nog eens wat posts te plaatsen. Ondertussen zijn er allerlei dingen anders dan vroeger in mijn leven, maar bloggen lijkt me nog altijd fijn. Binnenkort zal ik even mijn huidige situatie schetsen, maar laten we starten met enkele foto's van het voorbije weekend. Vrijdag maakte ik zelf pizza's. Ik kocht wel gewoon de bodems, maar ging zelf aan de slag met het beleggen. Aangezien ik zelf geen tomaten lust ging ik voor een pizza bianca met mozarella, rucola, parmaham, pijnboompitjes en parmezaan. Terwijl ik voor mijn ouders eentje met passata, mozarella, ham en champignons maakte. Het was de eerste keer dat ik deze zelf maakte, maar het was zeker geslaagd én voor herhaling vatbaar.! Zaterdag ging ik in de namiddag wandelen met mijn papa. Sinds deze maand gaan wij elke dag een half uurtje wandelen 's avonds, maar vandaag was het heel mooi weer dus besloten we een iets langer tochtje te doen. In eigen streek gingen we een...