Contact

lottepothe@hotmail.com

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Low budget | uitgaven juni

Afbeelding
De maand juni is een van de laatste maanden dat ik nog volledig thuis woon. Het grootste deel van mijn persoonlijke uitgaven zijn wel al verhuisgerelateerd, maar we deden bijvoorbeeld nog geen inkopen voor onszelf. Na deze maand zullen mijn uitgaven grote veranderingen meemaken, waardoor het mij interessant leek om te beginnen bijhouden waar we veel/weinig aan uitgeven. Op die manier kunnen we dit na een tijdje herbekijken en uitzoeken waar we kunnen besparen.  Dit zijn mijn persoonlijke uitgaven en dus heb ik van alle gezamelijke aankopen met mijn vriend het bedrag al gedeeld door twee alvorens aan dit overzicht toe te voegen. Vaste kosten: €0,00 Dit zal de laatste maand geweest zijn dat hier €0,00 staat, aangezien we vanaf volgende maand al zeker moeten betalen voor bv. bankzaken, brandverzekering, huur, ... Boodschappen: €0,00 Deze maand had ik geen 'speciale' wensen in boodschappen en dus had ik voldoende aan alles wat mama meebracht tijdens de wekelijkse inkopen. Horeca: €...
Meer lezen

Upcycling | retro bureautoel

Afbeelding
Onlangs kocht ik in de kringloopwinkel bovenstaand bureaustoeltje. Ik was meteen verliefd en zag dit stoeltje al helemaal in ons toekomstig interieur. De zitting had zijn beste tijd gehad en die zou ik wel vervangen met een nieuw stofje. Ik begon met het verwijderen van het stofje aangezien dat echt heel vuil was. De stof was enkel vastgeniet en deze kon ik dus gemakkelijk verwijderen. De wieletjes bleken niet meer goed te draaien en rollen, waardoor ik besloos deze los te vijzen en te bekijken of hier iets kon aan gedaan worden. Het bleek dat er veel vuiligheid in geslopen was en met ontvetter en een tandenstoker kuiste ik deze helemaal uit zodat ze nu terug soepel rollen en draaien. Ook het inox had al heel wat te verduren gekregen en was helemaal dof geworden en had heel veel roestvlekjes. Ik probeerde deze met zilverpapier weg te 'schuren' maar bekwam geen mooi resultaat. Daarna probeerde ik heel voorzichtig op de onderkant met wat schuurcrème en een schuursponsje en dit bl...
Meer lezen

Recept | Thaise maaltijdsoep

Afbeelding
Hier thuis houden wij ervan regelmatig eens een noedelsoep te eten. We hebben hiervoor verschillende  recepten waar we ons op basseren, en vandaag deel ik met jullie onze huidige favoriet. Deze soep met rode curry is lichtjes pikant en kan uiteraard angepast worden naar eigen wens. Voor diegene die geen fan zijn van kokossmaak, niet getreurd, ik ook niet... De kokosmelk zorgt voor een zachter geheel maar smaakt niet heel fel door. Ingrediënten voor 4 personen 2 à 3 kipfilets, 250 gram mihoen, 3 teentjes look, 1 rode paprika, 1 ui, 1 cm gember, 3 pijpajuintjes, 400 ml kokosmelk, 3 eetlepels rode curry pasta, 1,5 liter kippenbouillon, 1 eetlepel vissaus, 2 eetlepels limoensap, 1 eetlepel olijfolie, 2 koffielepels bruine suiker, 5 takjes koriander, 5 grote blaadjes basilicum, peper, zout,  1. Snij de paprika, ui en pijpajuintjes fijn 2. Rasp de gember fijn 3. Snij de kipfilets in stukjes en kruid met peper en zout 4. Bak de kipfilets met olijfolie in een grote pot tot deze m...
Meer lezen