31 januari 2016

Bakken - Mueslikoekjes

Na gisteren 90 liter soep te maken voor een geld-inzamelactie had ik vandaag zin om koekjes te bakken. Onlangs had ik muesli koekjes zien staan in het sos piet 365 kookboek die me wel lekker leken. Het was dus snel beslist welke het zouden worden.


Ondertussen is de eerste lading koekjes aan het afkoelen en zit de tweede lading in de oven.


Het is een heel eenvoudig recept en je hebt weinig ingrediënten nodig. Het enige ingrediënt die wij niet standaard in huis hebben is kandijstroop.



Dat wordt heerlijk smullen deze namiddag met een tasje muntthee.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen